Beschreibung

Vortrag „Salz – Die unsichtbare Gefahr in unserer Ernährung“

Dieser Vortrag gibt Einblicke in die Rolle von Salz in unserer Ernährung und seine Auswirkungen auf die Gesundheit. Sie erfahren, welche Funktionen Salz im Körper erfüllt, welche Mengen als gesund gelten und welche Risiken mit übermäßigem Salzkonsum verbunden sind, wie Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Nierenprobleme.
Wir beleuchten, in welchen Lebensmitteln besonders viel Salz steckt und wie Sie Ihren Salzkonsum durch clevere Alternativen und einfache Küchentipps reduzieren können. Der Vortrag liefert zudem Wissenswertes über die Lebensmittelkennzeichnung, den Natriumgehalt in Mineralwasser und die Verwendung von Salzersatzstoffen – für einen bewussteren Umgang mit Salz im Alltag.